Sobre el Autor


Orge Castellano

Orge Castellano es un periodista, escritor e investigador español. Cuando no está escribiendo nuevas historias sobre tecnología, política o historia, se le puede encontrar cocinando delicias sefardíes y experimentando con la fusión de nuevos sabores. Para leer sus últimas ideas, síguelo en Twitter e Instagram @orgecastellano, o visita orgecastellano.com


Receta de fongos de papa y espinaca con queso

Prueba este perfecto ejemplo de la fusión judeo-latina.

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