SOBRE EL AUTOR


Rachel Manor


Receta de zengoula iraquí

Zengoula, un popular postre iraquí frito. 

Hummus de calabaza

Un hummus de temporada que seguro encantará a todos.

Bizcocho marmolado

Este bizcocho marmoleado de chocolate y vainilla se convertirá rápidamente en tu favorito. 

Kugel de brócoli

Una forma más saludable de preparar el kugel judío clásico.

Receta de babka de canela

Un clásico y popular pan dulce judío de levadura y relleno de canela.

Receta de kasha varnishkes

Una comida casera típica de la cocina ashkenazi tradicional.

Cómo preparar la famosa Shakshuka israelí

Un platillo clásico del Medio Oriente con tomates sazonados y huevos escalpados encima.

Receta de tzimmes

El plato tradicional judío ashkenazí de guiso dulce con vegetales y frutas.

Receta de sufganiot, la dona israelí para Janucá

Para entrar en el clima de Janucá, no hay nada como la tradicional dona rellena de dulce.

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