Falafel clásico

Tajine de papas, tomates y aceitunas al estilo marroquí

Un tajine simple con muchas variaciones.

Amba, salsa de mango en escabeche

El "ketchup" de la comunidad judía iraquí.

Shawarma de Salmón

Cholent vegetariano 'parve'

Una deliciosa variación de un plato tradicional de la cocina judía.

Kishke de vegetales

Un complemento esencial para el tradicional Cholent de Shabat.

Choucroute garnie a la judía

Un plato clásico de Francia que combina chucrut y charcutería kósher.

Pot-au-feu al estilo judío

Pot-au-feu es un típico estofado de carne francés.

Receta de Cholent clásico judío

Un guiso judío con varios sabores y estilos.

Bakhsh, arroz con hierbas y carne de res

El bakhsh ocupa un lugar especial en los corazones y cocinas del pueblo judío bujari.

Kreplaj de carne con salsa de tahini

¡No podrás creer que hay dentro de estos kreplaj!

Bizcocho marmolado

Este bizcocho marmoleado de chocolate y vainilla se convertirá rápidamente en tu favorito. 

Kugel de brócoli

Una forma más saludable de preparar el kugel judío clásico.

Blintzes de champiñones con aceite de trufa

Blintzes salados, deliciosos y elegantes.

Babka bao de chocolate

Tomamos nuestra babka favorita y la cocinamos al vapor.

Blintzes de chocolate y tahini

Una deliciosa y novedosa manera de preparar blintzes.

Queso feta al horno con uvas y sumac

Queso feta cremoso y salado con uvas crujientes y dulces, miel y aceite de oliva.

Receta de jalá sin huevo

Una receta simple que siempre sale bien.

Arayes, una delicia tradicional del medio oriente

Los arayes son panes pita rellenos de carne, asados, y son deliciosos y fáciles de preparar.

Kanafeh Cheesecake

Una fusión de sabores y texturas que seguro complacerá. 

Quiche de espinacas y queso

Esta receta es ideal para cualquier ocasión, desde un brunch elegante hasta una cena ligera.

Ensalada César de col rizada

Ideal como acompañamiento o como plato principal, esta ensalada es una excelente manera de disfrutar de una comida equilibrada y llena de sabor.

Tilapia con costra de queso parmesano

Todos sabemos que el pescado es bueno para ti, ¡y la tilapia es realmente popular! Aquí tienes una receta fácil que utiliza un poco de queso parmesano rallado para un gran sabor, y un poco de paprika colorida y sabrosa para ese atractivo visual apetitoso.

Lasaña vegetariana para Shavuot

¿Por qué no optar simplemente por lo simple y preparar una lasaña vegetariana solo en base a queso?

Receta de tarta de queso sin hornear con chocolate y halva

Decora esta fácil tarta de queso, que no necesita ser horneada, con algunos de tus nuevos sabores favoritos.

Receta clásica de blintzes de queso

Aunque durante muchos años los blintzes estuvieron fuera de moda, junto con otros alimentos nostálgicos han vuelto a ser populares y son más fáciles de hacer de lo que piensas.

Mousse de halva marmolado

Ideal para servir en ocasiones especiales o como un capricho indulgente.

Receta israelí de coliflor con tahini y granada

Esta receta lleva el sabor de la cocina israelí a todos los hogares.

Salsa de tahini, el condimento israelí preferido

Esta receta simple es nuestra salsa secreta para todas las ensaladas y sándwiches.

Gefilte fish tropical

Incluso quienes odian el gefilte fish a tu alrededor van a estar agradablemente sorprendidos con esta versión actualizada del clásico.

Gormeh sabzi, estofado persa de hierbas y carne

Verduras, frijoles y carne hacen la cena perfecta.

Basbousa, pastel de sémola

Un pastel del Medio Oriente con nueces y agua de azahar.

Maamoul, galletas sirias rellenas con dátiles

Una forma fácil de preparar estas tradicionales galletas sirias de dátiles.

Sajlav casero

La famosa bebida caliente israelí.

Sabij, un sándwich típico israelí

El sándwich número 1 de desayuno israelí hecho de berenjena y huevos.

Berenjena marroquí

Una maravillosa ensalada/dip para Shabat o para cualquier ocasión.

Ensalada israelí

Una ensalada saludable y sencilla del Medio Oriente.

Shakshuka, receta tradicional

Una receta tradicional de huevos escalfados en una salsa de tomate picante.

Hummus con aceite de hierbas y ajo

Corona tu hummus con el aceite más sabroso.

Receta de khachapuri

Una especie de "pizza" con queso y un huevo en el centro.

Kulich Ruso

Largas y dulces hogazas de jalá que se asemejan a cuerdas.

Receta de pan pita casero

Una fácil receta de pan pita que puedes preparar en tu casa.

Receta de mufleta

Un delicioso platillo marroquí, para ocasiones especiales pero especialmente para Mimuna.

Papas de 15 horas con salsa de rábano picante

Nuestra version vegana de la viral receta de papas.

Papas acordeón con gremolata de perejil

Brochetas de papas crocantes que crujen en tu boca.

Tortitas de pescado con hierbas y salsa de limón y rábano picante

¿Es acaso este un nuevo gefilte?

Receta de 'mahshi' o vegetales rellenos

Vegetales rellenos con arroz y carne de res, típicos del Medio Oriente.

Receta de Matbuja marroquí tradicional

Una tradicional enslada/dip marroquí que no debes dejar de probar.

Receta de Caveos Di Aman o 'fideos de Purim'

Una comida tradicional búlgara de Purim, el nombre Caveos Di Aman significa literalmente 'Cabellos de Hamán'.

Receta Clásica de 'Oznei Hamán'

Una receta fácil para preparar las tradicionales galletas judías de Purim en forma de triángulo.

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