
El kishke de vegetales, más que ser un plato independiente, se destaca como un complemento esencial del tradicional Cholent de Shabat. Este plato, profundamente arraigado en la cultura culinaria judía, no solo añade sabor y textura al cholent, sino que también aporta una dimensión nutritiva y llena de historia a la mesa de Shabat. El kishke, una mezcla deliciosa de vegetales, especias y harina, se cocina lentamente junto con el Cholent durante toda la noche, permitiendo que los sabores se fusionen y se enriquezcan mutuamente.
Rinde para aproximadamente 4 kishkes
Se congela muy bien crudo y por ende puede prepararse por adelantado y ser congelado envuelto en papel aluminio.
Si no cocino cholent como lo cocino?
Es una pregunta. La kishke se cocina dentro del papel aluminio? O el papel se quita antes de cocinar.
Gracias
Se cocina con el papel aluminio. Shabat Shalom