SOBRE EL AUTOR


Tamar Lea Hazout


Receta de mufleta

El pan plano marroquí que debes comer después de Pésaj.

Mimuna, la forma marroquí de terminar Pésaj

Celebra el final de Pésaj al estilo marroquí.

Torta Sacher

Un famoso pastel austríaco con varias capas de historia judía.

Sfenj, donas marroquíes

Descubre estas deliciosos donas marroquíes para Janucá.

Keftes de prasa, tortitas de puerro

Fritos de puerro sefaradíes para Janucá.

Amba, salsa de mango en escabeche

El "ketchup" de la comunidad judía iraquí.

Receta de ensalada para Sucot utilizando las ‘cuatro especies’

Una ensalada especial para la fiesta de Sucot, inspirada en el lulav, el etrog, los hadasim y las aravot.

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