¿Se puede calentar comida en un horno no kósher?

¿Hay alguna manera en que pueda usar el horno tostador de mi trabajo para calentar mi comida a pesar de que este no sea kósher?

El Rabino de Aish responde

Sí, se puede. La forma típica es envolver tu comida con una cobertura doble, por ejemplo con papel aluminio. Además, cuando comes debes descartar la capa externa de aluminio.

En síntesis, la explicación es esta. Es posible que en el horno hayan quedado restos de comida o grasa no kósher. Hay varias formas en las que esto podría volver no kósher tu comida. Una es por contacto directo. Si colocas tu fuente en una rejilla que está sucia con residuos no kósher, eso puede hacer que tu fuente absorba lo no kósher y luego eso se transferiría a la comida.

Otro problema es el del vapor. En algunos casos, los restos de alimento no kósher (incluso en la parte inferior del horno) pueden causar que estos se expandan por todo el horno, volviendo no kósher tu comida (si no estaba cubierta). Alternativamente, si la comida no está cubierta, esta puede emitir vapor que se extienda por todo el horno, absorba el sabor no kósher y vuelva a caer sobre tu comida.

Entender cuál es la probabilidad de que ocurran estos escenarios y las condiciones necesarias para que la comida se vuelva no kósher es algo muy complejo. Pero la solución más simple es evitar toda duda usando una doble envoltura. Una vez que haces esto, como máximo se volverá no kósher la cubierta exterior.

Siempre que las dos capas estén secas, no hay lugar para sospechar que lo no kósher absorbido en la capa exterior se haya extendido a la capa interior, ya que el sabor absorbido no se propaga de un utensilio a otro sin un medio líquido. Por lo tanto, aunque se debe desechar el aluminio externo, ¡después de hacerlo puedes disfrutar tu comida kósher!

(Fuentes: Ramó sobre Shulján Aruj, Ioré Deá 92:8, 108:1)