Receta de kúgel de fideos lokshen

Receta de 'pletzel' o pan típico ashkenazí

Receta de brik al horno

Una versión más saludable y fácil de esta tradicional pasta frita.

Receta de galletas blanco y negro

La nostálgica galleta que últimamente se está haciendo popular. 

Receta de mujadara o 'arroz con lentejas' al estilo judío

Hay muchas versiones de mujadara o kichri, un plato que consiste básicamente en arroz cocinado con lentejas.

Receta de cuscús israelí con espinacas

El cuscús israelí es básicamente un tipo de pasta muy versátil.

Receta de falafel al horno casero

Receta de hummus de remolacha

No hay quien le gane a esta receta de hummus. Este es sin duda el mejor hummus de remolacha.

Receta de tahdig o 'Arroz persa crujiente'

Hacer el tahdig crujiente perfecto es tanto un arte como una ciencia. Solo hay unos cuantos ingredientes, pero se transforman mágicamente en algo mil veces mejor que un típico plato de arroz.

Receta de kijel sudafricano

La galleta especial y crujiente que se acostumbra a comer rellena con arenque.

Receta de dumplings estilo shaomai de gefilte fish

Esta receta rápida y divertida de fusión judío/asiática es fácil de hacer y se puede preparar con anticipación.

Receta asiática-judía de ramen con bolitas de matzá

Esta definitivamente no es tu clásica sopa de bolitas de matzá (¡yum!)

Receta de jalá de matcha y miel

La fabulosa jalá verde que sabe tan bien como se ve. 

Receta de blintzes de pistacho y cardamomo

Los soñados blintzes ashkenazíes con sabor sefaradí.

Receta de bol de salmón con arroz estilo "bagel"

Mi variación judía del viral bol de salmón de Emily Mariko.

Receta de tostadas de jalá con crema de tahini

La receta perfecta que has estado buscando para un desayuno de fin de semana.

La ensalada 'Diosa verde' que se viralizó en TikTok con un giro judío

La ensalada viral de Baked by Melissa hecha judía

Kebabs de cordero, tomate cherry y cebolla morada

Puedes preparar el cordero con anticipación y dejarlo marinar en el refrigerador. Una receta deliciosa en muy poco tiempo.

Hasta hoy no sabías que necesitabas esta mezcla de galletas de almendra, matzá y caramelo

Florentinos, matzá crujiente y caramelo se unen formando el postre más increíble de Pésaj.

Jaroset jamaiquino

Algo diferente a cualquier jaroset que haya probado en mi vida.

Receta de Bammy o ‘Pan de yuca jamaiquino’

Los bammys jamaiquinos son una especie de pan grueso tradicional hecho de yuca.

3 ideas para preparar increíbles "Oznei Hamán"

Oznei Hamán candyland, jalá y pizza, para engalanar tu Purim

Empanadas de carne en forma de Oznei Hamán

Estas masas rellenas deliciosas son perfectas para Purim.

Panqueques Ashishim

Ahora puedes comer como el Rey Salomón en tu propia casa.

La mejor receta de jalá y 9 divertidas formas que puedes darle a tus jalot

Rápida y fácil receta de jalá que incluso un principiante puede preparar.

Ensalada de pimientos asados

Un plato clásico marroquí.

Receta de sufganiot, la dona israelí para Janucá

Para entrar en el clima de Janucá, no hay nada como la tradicional dona rellena de dulce.

Receta de latkes clásicos

Una receta clásica de latkes y algunos consejos para que salgan perfectos

Pizza latkes

El secreto para lograr latkes crocantes y cómo servirlos como si fuera una pizza.

Receta de latkes de papa con carne

Ricas y deliciosas hebras de carne mezcladas con crujientes y frescos latkes.

Receta de Injera o 'pan plano etíope'

Una forma simple de preparar el pan chato etíope.

La receta de caldo de pollo de mi mamá, versión 2.0

Esta receta es una amalgama de la sabiduría trasmitida por mi madre, intuición culinaria y un poco de mi búsqueda en Google.

Receta simple de knishes de papa

Una forma rápida y fácil de preparar los clásicos knishes de papa.

Receta simple de burrecas de queso

Una forma rápida y fácil de prepara las tradicionales burrecas de queso como las que comiste en Israel.

Receta de borscht agridulce

Incluye el ingrediente secreto de mi abuela rusa para preparar el mejor borscht.

Receta de chimichurri de albahaca

Como toda salsa, el chimichurri tiene múltiples usos, ya sea como condimento, aderezo, como un adobo para carnes o pollo, etc.

Receta de tarta de manzanas

Esta simple tarta de manzanas es el comienzo perfecto para un año nuevo dulce.

Receta de "Calentita", el plato nacional de Gibraltar

Este pan plano sin gluten es el plato nacional de Gibraltar. Lleva sólo un puñado de ingredientes y es increíblemente fácil de hacer.

Receta de "hígado picado" vegetariano

Una versión vegetariana de esta comida judía clásica.

Receta de fongos de papa y espinaca con queso

Prueba este perfecto ejemplo de la fusión judeo-latina.

Receta de arroz frito casero

Receta de salmón asado con jengibre y brócoli

En esta rápida receta de salmón asiático se utiliza salsa tanto para glasear el salmón como para cubrir el brócoli.

Pescado marroquí tradicional

Un plato con una larga historia.

Ensalada de arúgula con pollo y duraznos a la parilla

Esta ensalada es la combinación perfecta de sabores dulces y salados, con un toque crujiente.

Hamburguesas vegetarianas caseras fáciles de preparar

Las hamburguesas vegetarianas son un alimento muy versátil y delicioso para toda ocasión.

Receta de shakshuka verde

Un giro a lo tradicional con esta shakshuka verde

Receta de tacos mexicanos con Coca-Cola

La receta mexicana que has estado esperando.

Receta de Hamin macaroni

Un tradicional estofado sefaradí para el Shabat de verano

Receta sefaradí de sofrito de pollo y papa

Un plato sefaradí tradicional de Jerusalem

Una receta de babka con inspiración colombiana

Rellena con queso crema y pasta de guayaba o con dulce de leche y coco.

EXPLORA
ESTUDIA
MÁS
Explora
Estudia
Más
Contacto
Lenguajes
Menu
Donar
Únete a nuestro newsletter
Redes sociales
.